Menu

※メニューは季節によって変わります。詳細はお電話でお問い合わせください。

​※価格はすべて税抜価格です。

​※お時間に関してお急ぎの場合は事前にご相談ください

食事
 

​滞在時間目安:2時間

​食事の流れ

前菜3~4種

​スープ

メインディッシュ

締めのお食事

甘味または珈琲、紅茶

​食事 メニュー例

(a)コハダのマリネ

(b)トリュフ薫る牡蠣のマリネ

(c)香住蟹のムース

(d)鴨とトリュフのタルタルユッケ

(e)タンシチュー

(f)トリュフの薫る特製牛丼

​(g)アイスクリームまたはコーヒー、紅茶

 

コース料金 (食事のみ) 9,000

 
期待している
(当店一番人気のコース)

​滞在時間目安:2時間半

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​食事の流れ

つまみ4~5種

メインディッシュ

締めのお食事

甘味または珈琲、紅茶

​食事 メニュー例

(a)コハダのマリネ

(b)トリュフ薫る牡蠣のマリネ

(c)ボルチーニ茸の茶碗蒸し

(d)鴨とトリュフのタルタルユッケ

(e)タンシチュー

(f)特製松茸牛丼

​(g)アイスクリームまたはコーヒー、紅茶

コース料金 (食事のみ) 12,000

 
​すごく期待している

​滞在時間目安:3時間

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お客様とお連れ様の好みにあわせた食事となります。

季節の食事から貴重な食材まで

詳細を伺いますので

​お電話にての受付となります

​ ​コース料金 (食事)

18,000〜40,000

​食事 メニュー例

(a)冷たいとうもろこしのスープに

  トリュフを添えて

(b)牡蠣食べ比べ

  トリュフ薫る牡蠣のマリネ

(c)牡蠣と石蓴バターのオーブン焼き

(d)うなぎの辛子酢和え

(e)鴨とトリュフのタルタルユッケ

(f)フォアグラとイチジクバターのサンドイッチ

(g)タンシチュー

(h)和牛のロティ松茸ソース

(i)トリュフごはん食べ比べ

 ウニとトリュフ、自家製筋子とトリュフ、

 特製トリュフ卵かけご飯

​(j)デザート

 
お祝い

​滞在時間目安:2時間

コース料金 (食事と飲物) 15,000

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バースデーコースとはお食事にドリンク2杯とメッセージ付のケーキ、お花がセットになったコースになります。
※ケーキのみお花のみの場合は総額より1,500円のお値引となります。

 

友人・恋人・大切な方のお誕生日や、お世話になった上司・同僚・先輩のお祝いや送別会などのシチュエーションにご利用いただいております。

他にも、遠方からのご来店、食事後の予定がある方に​喜ばれております。

セットのドリンクについては以下よりお選びください。
(a)スパークリングワイン。
(b)赤ワイン、白ワイン含む。
(c)アルコール各種、ソフトドリンク。
(1グラス 1,500円までとなります)

ケーキのメッセージ例 (15文字程度)
(a) Happy Birthday ○○
(b) ○○お誕生日おめでとう
(c) ○○さん いつもありがとう など。

お祝いの花は

ソープフラワー(石鹸でできた花)となります。

​ノンアルコールペアリング
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​お酒の飲めない方に喜んでいただいております。左側から、

(a)スパークリングジャスミンティー

(b)紅茶(セイロンティー/ヌワラエリヤ)

(c)水出し緑茶

(d)水出しほうじ茶

(e)ジャスミンティー