About

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​1979年生まれ、大阪府出身。

学生時代のホテルでの仕事がきっかけで、卒業後に「ホテルでの仕事を通じ

提供していたワインとお酒を大事な方とゆっくりとくつろげる空間でご用意したい」と、スリーピースをオープン。

開店当初はお酒主体のお店として営業していたが、ワインのバイザグラスプロモーションに優秀店舗として選出。

招待を受けたワイナリーでの体験談を常連のお客様にお話した際に、「食事を含め体験したい」というお客様のご要望に応えるため、本格的にお食事とワインの提供を始める。

その後口コミグルメサイトでのベストレストランを受賞。​現在はお肉とワインが楽しめるお店としてリニューアル。当時からの看板メニューの「タンシチュー」を目当てに来られる店として伝統的な手法を独自にアレンジしたお食事を提供している。